16 février 2008

Huuummm....Des canelés !!

Voila ma recette : Ingrédients - 50 cl de lait.- 50 g de beurre.- 250 g de sucre en poudre.- 125 g de farine.- 2 Oeufs entiers + 1 jaune d'oeuf.- 1 Cuillère à soupe de rhum. Préparation - Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre, puis incorporez  les oeufs et le rhum.- Mettre dans une casserole le lait et le beurre à   bouillir.- Délayez dans le saladier le contenu de la casserole.- Laissez reposer vôtre pâte quelques heures.- Beurrez les moules à canelés.- Remplissez les moules au 2/3... [Lire la suite]
Posté par EnilaRose à 18:23 - - Commentaires [2] - Permalien [#]